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"Italia messa al setaccio Mille tonnellate sotto sequestro "
fonte italia Oggi / Sicurezza alimentare
28/01/2009 -
Un sequestro di mille tonnellate di alimenti avariati e in cattivo stato di conservazione, per un valore di 8 mln di euro. L'operazione, denominata «Setaccio» e condotta tra il 19 e il 22 gennaio dai Carabinieri del Nas su tutto il territorio nazionale nell'ambito delle sistematiche azioni di controllo a tutela della salute pubblica ha portato a dei risultati clamorosi. sono state riscontrate 499 infrazioni di cui 61 a carattere penale e 438 a carattere amministrativo.
I Nas durante i loro controlli hanno riscontrato carenti condizioni igienico-sanitarie nelle strutture, alimenti in cattivo stato di conservazione, date di scadenza superate, prodotti privi di etichettatura, depositi di alimenti privi di autorizzazione, omessa attuazione del piano di autocontrollo.
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