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"SICUREZZA ALIMENTARE: SANREMO, SEQUESTRATI 60 KG CARNE E PESCE"

fonte Agi.it / Sicurezza alimentare

28/09/2009 - Sanremo (Imperia), 28 set. - Si e' concluso con il sequestro di una partita di circa 60 chilogrammi di carne e pesce mal conservati, del valore commerciale di circa 600 euro, un blitz dei carabinieri del Nas di Genova, effettuato all'interno di un ristorante cinese nel centro di Sanremo. I militari, nel corso di una delle tante verifiche del rispetto della normativa alimentare e sanitaria, hanno appurato che nel frigo-congelatore del ristorante erano stipati diversi alimenti, alcuni dei quali scaduti, in evidente stato di cattiva conservazione: erano sistemati alla rinfusa, coperti di brina e a contatto diretto con il ghiaccio del congelatore. Il titolare dell'esercizio pubblico, S.Y., 55 anni, e' stato denunciato con l'accusa di detenzione e per la successiva somministrazione al pubblico di alimenti in cattivo stato di conservazione.

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