16/11/2009 - La commissione Agroalimentare dell’UNI ha elaborato la norma 11329:2009 sugli imballaggi alimentari in polietilentereftalato (PET). Il PET è la materia plastica che l'industria del confezionamento e i produttori di packaging stanno utilizzando maggiormente come costituente per gli imballaggi destinati al contatto con alimenti e bevande. Parte rilevante per queste confezioni sono le chiusure, che hanno l’obiettivo primario di contribuire a mantenere inalterate le caratteristiche del prodotto confezionato dal punto di vista microbiologico, fisico e sensoriale lungo la sua vita commerciale. La norma UNI 11329 definisce i parametri di valutazione e i requisiti minimi di queste chiusure e può costituire una linea guida per il produttore che vuole assicurare e garantire un livello di qualità di prodotto accettabile sul mercato.

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