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"Diossine: Arpa e IZS Piemonte danno vita ad un laboratorio unificato "
fonte agi / Sicurezza alimentare
22/02/2010 - Arpa Piemonte e Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta, hanno dato vita ad un laboratorio unificato che si occupa del controllo delle diossine in campo ambientale e sanitario. La presenza di un unico laboratorio consente di avere un'unica gestione per le attività di prevenzione con un maggior raccordo funzionale e operativo tra le strutture del Servizio Sanitario regionale e l'Arpa Piemonte. Questa collaborazione, è stato spiegato oggi, consente di salvaguardare l'intera catena alimentare superando la rigida divisione tra l'analisi di alimenti di origine animale e quella di origine vegetale, ottimizzare l'uso delle risorse e promuovere lo sviluppo di nuove tecnologie analitiche per creare un punto di riferimento di eccellenza piemontese e nazionale. Inoltre, la sinergia permette di affrontare, con un approccio integrato e innovativo, ricerca e controllo su ambiente e catena alimentare di sostanze altamente inquinanti, tossiche e pericolose come le diossine. Nel laboratorio lavorano 12 persone tra laureati e tecnici, che analizzeranno 200 campioni di origine animale e 200 di origine ambientale nel corso dell'anno.
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