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"Naturalmente modificato"

di Il Sole 24 ore Nòva, A. Carobene / Agroalimentare

12/03/2009 - Mentre la Ue ha bocciato la proposta di superare la moratoria sul mais Ogm, una nuova generazione di «biotecnologie verdi» si sta facendo largo. Non più quindi organismi transgenici, ma cisgenici. «La differenza fondamentale spiega Angelo Garibaldi, presidente di Agroinnova - Centro di competenza per l'innovazione in campo agroambientale di Torino è che la cisgenesi introduce nell'organismo geni di specie simili familiari e biologicamente compatibili». Dal punto di vista metodologico si utilizzano le stesse tecniche usate per ottenere organismi geneticamente modificati, ma il risultato che si ottiene è del tutto simile a quello che si sarebbe potuto avere attraverso la normale riproduzione sessuata.

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