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"EFSA: parere su cancerogenicità dell’aspartame"
fonte EFSA / Salute
20/05/2009 - A seguito di una richiesta da parte della Commissione Europea, è stato chiesto al gruppo di esperti sugli additivi alimentari, gli aromatizzanti, i coadiuvanti tecnologici e i materiali a contatto con gli alimenti dell’EFSA (AFC) di esprimere un parere scientifico sui risultati di uno studio a lungo termine sulla cancerogenicità dovuta all'esposizione prenatale al dolcificante artificiale aspartame, eseguito dal Centro di Ricerca sul Cancro Cesare Maltoni della Fondazione Europea Ramazzini (ERF). Il gruppo di esperti ha concluso che sulla base di tutte le prove attualmente disponibili compreso l'ultimo studio pubblicato dalla Fondazione Europea Ramazzini, non vi è alcuna indicazione di potenziale genotossico o cancerogeno dell'aspartame e che non vi è alcun motivo per rivedere la DGA recedentemente stabilita per l'aspartame di 40 mg/kg di peso corporeo/giorno.
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