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"USA: allarme Bisfenolo nei contenitori di plastica per alimenti."

fonte redazione alimenti&bevande / Sicurezza alimentare

16/01/2010 - correlati alla presenza di Bisfenolo A nei recipienti di plastica per alimenti. Alcuni studi realizzati negli USA dall’Istituto nazionale della salute (NIH) hanno evidenziato i potenziali effetti dannosi del Bisfenolo sul feto, sui bambini, sulla prostata e sul cervello. Sono stati testati degli alimenti contenuti in recipienti di plastica e in molti sono state rilevati tracce della sostanza in questione. Alla luce di questi risultati la FDA appoggia la decisione, già adottata da tempo da alcune aziende americane, di non utilizzare più il Bisfenolo per la produzione di biberon. L’intero mondo scientifico auspica che, in seguito a questi nuove ricerche, siano rivisti i limiti massimi di residui ammessi.

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