18/07/2012 - È stato pubblicato in Gazzetta il comunicato del Ministero della Salute che dà il via libera a 4 nuovi manuali di corretta prassi operativa, valutati conformi alle disposizioni del regolamento CE 852/2004.
Si tratta de:

- il manuale per gli allevamenti di bovini da latte, redatto da Aia (Associazione italiana allevatori);
- il manuale per la produzione primaria - attività di molluschicoltura, redatto dalle associazioni Agci Agrital, Federcopesca e Lega Pesca;
- il manuale per gli integratori alimentari, redatto dalla Federsalus;
- il manuale ad uso degli operatori dei mercati ortofrutticoli all'ingrosso, redatto dalla Fedagro Mercati.

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