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"Martini, tolleranza zero per chi mette a rischio sicurezza "
fonte agi / Sicurezza alimentare
14/09/2010 - Il sottosegretario alla Salute Francesca Martini conferma "la tolleranza zero nei confronti di coloro che mettono a rischio la sicurezza alimentare del nostro Paese ed il sistema economico dei produttori seri della filiera agroalimentare per cui l'Italia è famosa e riconosciuta come eccellenza nel mondo". In merito al sequestro effettuato dai carabinieri dei Nas di oltre dieci milioni di uova, pari a due milioni di euro, stoccate senza rispettare le condizioni igienico-sanitarie e conservate a temperature non idonee, il sottosegretario Martini osserva: "Ennesimo gravissimo episodio di tentativo di frode alimentare nei confronti di aziende e consumatori. Grazie all'eccellenza del sistema dei controlli messo in atto dal Ministero della Salute, in collaborazione con i carabinieri dei Nas, di cui sottolineo la straordinaria operazione, non arriveranno sulle tavole dei cittadini dolci preparati con uova scadute e conservate in condizioni igienico-sanitarie deplorevoli, in presenza di scarti, sporcizia e animali".
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