01/02/2009 - Fare attenzione a ciò che si mangia e si beve oggi è importante: un'alimentazione errata protratta per anni significa rischiare seri malanni. I ragazzi della classe terza della scuola secondaria di primo grado di Roccabianca l'hanno ben presente: infatti, nei giorni scorsi, hanno seguito un incontro di approfondimento dedicato alla sana alimentazione. Relatrice la dottoressa Achilla Gorni, pediatra del distretto Ausl di Fidenza. La scuola, che ha aderito per il secondo anno al progetto regionale «Mangiare insieme», ha organizzato il laboratorio «Impariamo a gustare» con i ragazzi e i loro genitori. L'idea prevede la distribuzione di un questionario per le famiglie con domande mirate sulle abitudini alimentari quotidiane e sulle regole che sarebbe bene seguire nell'acquisto di cibi e bevande: ad esempio, saper leggere l'etichetta con gli ingredienti, il codice a barre, il marchio di qualità Ue, le etichettature nutrizionali con l'indicazione del valore calorico del prodotto. La dottoressa Gorni ha spiegato agli studenti la necessità di seguire una dieta equilibrata e varia utile per la salute. undefined undefined

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