02/05/2010 - È stato pubblicato nella Gazzetta ufficiale della Repubblica Italiana n. L107 il Regolamento CE 365/2010del 28 aprile 2010 che modifica il Regolamento CE 2073/2005, sui criteri microbiologici applicabili ai prodotti alimentari per quanto riguarda le enterobatteriacee presenti nel latte pastorizzato e in altri prodotti lattiero – caseari liquidi pastorizzati e Listeriamonocytogenes nel sale alimentare. Il nuovo regolamento modifica l’allegato I del Regolamento CE 2073/2005 ed è obbligatorio in tuti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri. Il nuovo regolamento entrerà in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea.

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